Праздничный фуршет в Музее-усадьбе Муравьевых-Апостолов

13 февраля в Музее-усадьбе Муравьевых-Апостолов состоялось закрытое мероприятие. За гастрономическое сопровождение вечера отвечала команда Dellos Catering. 180 персон посетили особняк в историческом центре Москвы в этот вечер и стали гостями фуршета от Dellos Catering. В меню холодных закусок были предложены такие стартеры как тар-тар из лосося с зеленью в хрустящей трубочке, креветки с имбирем в абрикосовой лодочке, канапе с уткой и тайским манго, на горячее у гостей была возможность попробовать дорадо с овощами в соусе из вяленых помидоров, бризоль из курицы, спринг-роллы с овощами, ризотто с белыми грибами. Сладкий аккорд мероприятия – десерты из легендарной кондитерской «Кафе Пушкинъ»: пирожное «Пирамида», шоколадные макарони, а также классика итальянской кухни с ноткой экзотики — панна котта с манговым соусом.